« Ne plus manger les yeux fermés! ». C’est en résumé le slogan de cette entreprise, « La Ruche qui dit oui ! », qui prend pied en Polynésie et qui propose de se rassembler pour acheter les meilleurs produits aux agriculteurs et aux artisans de la région.
Comme en informe Tahiti Infos dans un article en date du 3 janvier, « Maheata HUTIA, technicienne agricole, jeune maman, et Audrey LACHAUD, professeur d’éducation socioculturelle, en congé parental, ont créé l’association Manuia te fenua pour changer nos modes de consommation. Dans ce but, depuis plusieurs semaines, elles travaillent pour mettre en place le projet La Ruche qui dit oui ! » Un bon rappel pour l’initiative de ces deux jeunes femmes qui ont tenu stand, le 29 novembre à l’Assemblée, à l’occasion de la 1ère édition Alternatiba Tahiti, le village des alternatives. Ce concept alternatif a déjà fait ses preuves dans de nombreuses régions de métropole. Le principe en est simple. Cette organisation permet, via une plateforme Internet, de commander des produits agricoles en direct auprès des agriculteurs cultivant à proximité de chez soi. Une dizaine de producteurs répartis sur toute l’île de Tahiti seraient déjà prêts à se lancer dans l’aventure. Après avoir passé une commande, les consommateurs vont récupérer les produits dans un lieu où ils peuvent rencontrer les producteurs mais aussi les autres membres de la « ruche ». A Tahiti, Manuia te fenua souhaite mettre en place cet espace de rencontres aux Jardins de Paofai, à Papeete.
Pourquoi une « Ruche qui dit oui ! » ?
« Aujourd’hui nous sortons de notre torpeur et réalisons qu’on ne peut pas manger à n’importe quel prix ni dans n’importe quelles conditions… Il n’y a que l’amnésie et le marketing qui nous permettent d’accepter d’ouvrir la bouche et de mâcher… d’avaler des produits qui nourrissent mal celui qui mange comme celui qui produit« . C’est ainsi qu’est présenté la Ruche qui dit oui ! sur le blog http://blog.laruchequiditoui.fr. « Une prise de conscience est en marche et des alternatives essaiment un peu partout. Nous avons imaginé l’une d’entre elles : la Ruche qui dit Oui ! Un modèle qui permet aux citoyens de construire leur propre réseau d’approvisionnement alimentaire, juste et collaboratif, pour accéder à des produits locaux de qualité« . On compte au total 600 « ruches » dont cinq à La Réunion.
Mais une Ruche, c’est bien plus qu’un marché éphémère
C’est aussi une communauté de voisins qui permet de se rencontrer, d’échanger et de s’entraider. C’est pourquoi le concept se décline autour de cinq axes : PRODUIRE / S’APPROVISIONNER / MANGER / RASSEMBLER / SIMPLIFIER. Un concept tout à fait complémentaire de ce que propose un S.E.L. (système d’échange local) dont existe désormais une version polynésienne, PolySel, que les visiteurs d’Alternatiba Tahiti ont également pu découvrir le 29 novembre à Papeete. A noter que Maheata et Audrey étaient présentes au 1er premier marché des produits du terroir, en décembre à Papeete .
Félicitation !